Moldawien ist ein verstecktes Paradies für Feinschmecker und Weinliebhaber. Auf dieser 8-tägigen Rundreise entdecken Sie ein Land, in dem Rezepte über Generationen bewahrt wurden und Gastfreundschaft heilig ist. Wir führen Sie von den eleganten Restaurants der Hauptstadt Kischinau zu ökologischen Bauernmärkten und tief in die weltberühmten Weinkeller. Neben kulinarischen Highlights wie der traditionellen Küche im „La Taifas“ oder dem Besuch der legendären Schokoladenfabrik „Bucuria“, erkunden Sie monumentale Festungen und in den Fels gehauene Klöster. Diese Reise ist ganzjährig ab 1 Person buchbar und bietet Ihnen ein exklusives, deutschsprachig geführtes Erlebnis.

Ihre Reise-Highlights:

• Kulinarik pur: Abendessen in Traditionsrestaurants, Besuch eines Öko-Bauernmarktes und Schokoladen-Verkostung.

• Wein-Legenden: Exklusive Führungen und Tastings in den Kellereien Cricova, Asconi und Vinuri de Comrat.

• Kulturschätze: Das 40.000 Jahre alte Amphitheater von Orheiul Vechi und die „Perle der Festungskunst“ in Soroca.

• Zeitreise: Einblick in das sowjetische Erbe in Transnistrien und die gagausische Kultur im Süden.

• Handwerk: UNESCO-geschützte Teppichweberei und ein kreativer Workshop in Clișova Nouă.

Reiseübersicht & Highlights

• Historische Architektur & Kulturzentren: Ausführliche Panoramatour durch die Hauptstadt Chișinău, Besichtigung der Soroca-Festung, der mittelalterlichen Festung Tighina sowie der Felsenklöster Curchi und Țipova.

• Exklusive Weinwelten & Verkostungen: Führungen und Weinproben in weltweit bekannten Weinkellern und Gütern, darunter die unterirdische Weinstadt Cricova, das Asconi Weingut sowie das Weingut Vinuri de Comrat.

• Naturraum & Archäologie in Orheiul Vechi: Erkundung des jahrtausendealten Kultur- und Naturreservats im Kalksteintal des Răut-Flusses mit prähistorischen Höhlensiedlungen und Ruinen.

• Kulturelle Vielfalt & Exkursionen: Tagesausflug nach Transnistrien (Tiraspol) mit Einblicken in die sowjetische Geschichte, Besuch der autonomen Region Gagausien (Comrat, Beșalma) sowie Erkundung des traditionellen Teppichhandwerks in Clișova Nouă (UNESCO-Kulturerbe).

• Umfassendes Verpflegungskonzept: Inkludierte traditionelle Mittag- und Abendessen in ausgewählten Restaurants und Gasthäusern zur Erkundung der moldauischen Gastronomie.

Routen

Tag 1

Ankunft in Kischinau

Nach Ihrer Ankunft am Flughafen Kischinau werden Sie herzlich von Ihrer Reiseleitung begrüßt und zu Ihrem Hotel im Stadtzentrum gebracht. Nachdem Sie sich eingerichtet haben, starten Sie am Abend stimmungsvoll in Ihre Schlemmerreise: Bei einem Willkommensabendessen im traditionsreichen Restaurant „La Taifas“ genießen Sie erste Spezialitäten der authentischen moldauischen Küche.

▪ Übernachtung im 3*- oder 4*-Hotel in Kischinau

▪ Abendessen im Restaurant „La Taifas“

Tag 2

Kischinau – Märkte, Museen & Weingut Asconi (F, M, A)

Sie beginnen den Tag mit einem geführten Stadtrundgang durch Kischinau und entdecken historische Meilensteine wie die Kathedrale der Geburt des Herrn, den Triumphbogen und das Denkmal von Stephan dem Großen. Anschließend besuchen Sie die Werkstatt Casa Cristea, wo die traditionelle moldauische Bluse „IE“ in Handarbeit hergestellt wird – ein von der UNESCO anerkanntes Weltkulturerbe. Auf dem Zentralmarkt probieren Sie frische Bio-Produkte direkt von lokalen Anbauern, bevor Sie in der Bucuria-Geschäftsstelle die berühmte Schokoladenkunst Moldaus verkosten. Am Nachmittag fahren Sie nach Puhoi zum Weingut Asconi. Neben einer Führung und Weinprobe erwartet Sie hier ein besonderer Workshop: „Malen mit Wein“. Den Tag lassen Sie bei einem gemeinsamen Abendessen im Weingut ausklingen.

▪ Übernachtung im 3*- oder 4*-Hotel in Kischinau

▪ Frühstück im Hotel, Abendessen im Weingut Asconi

Tag 3

Klöster, Höhlen & die Weinstadt Cricova (F, M)

Ihr Ausflug führt Sie heute nach Butuceni zum beeindruckenden Natur- und Kulturreservat Orheiul Vechi. Sie erkunden den Sarmathischen Canyon und das in den Kalksteinfelsen gehauene Höhlenkloster, das bis heute von einem Mönch bewohnt wird. In einer kulinarischen Masterclass lernen Sie, wie man traditionelle Plăcinte oder Gebäck mit Rosenblütenmarmelade zubereitet, gefolgt von einem Mittagessen in einem rustikalen Gästehaus. Am Nachmittag geht es weiter zur unterirdischen Weinstadt Cricova. Sie fahren durch die riesigen Kellergänge, erfahren alles über die Sektherstellung nach der klassischen Champagner-Methode und verkosten vier ausgewählte Weine. Zurück in Chișinău erwartet Sie am Abend ein sensorisches Highlight: ein Blind-Dinner im Wine Bar Restaurant, bei dem fünf Gänge perfekt auf fünf korrespondierende Weine abgestimmt sind.

▪ Übernachtung im 3*- oder 4*-Hotel in Chișinău

▪ Frühstück im Hotel, Mittagessen in Butuceni, Abendessen in Chișinău

Tag 4

Sarmale-Masterclass, Likörprobe & UNESCO-Teppichkunst

Am Morgen fahren Sie in das malerische Dorf Lalova am Ufer des Dnjestr. Im Gästehaus „Hanul lui Hanganu“ nehmen Sie an einer Masterclass zur Zubereitung der besonders feinen, kleinen moldauischen Sarmale (gefüllte Kraut- und Weinblätter) teil. Nach dem Mittagessen probieren Sie hausgemachte Fruchtliköre der Region. Die Weiterfahrt führt Sie nach Clișova Nouă zum Museum „Rustic Art“, wo die größte Sammlung bessarabischer Teppiche beherbergt ist. Sie erhalten Einblicke in dieses faszinierende UNESCO-Kulturerbe und das traditionelle Kunsthandwerk. Am Abend kehren Sie nach Kischinau zurück und genießen das Abendessen in einem lokalen Restaurant.

▪ Übernachtung im 3*- oder 4*-Hotel in Kischinau

▪ Frühstück im Hotel, Mittagessen in Lalova, Abendessen in Kischinau

Tag 5

Transnistrien, Kaviar-Verkostung & Schloss Mimi

Heute überqueren Sie die Grenze nach Tiraspol, der Hauptstadt der nicht anerkannten Republik Transnistrien. Sie besuchen die hochmoderne Aquatir Störfarm, eine der größten Fischzuchtanlagen Europas. Hier besichtigen Sie die Produktion und verkosten zwei edle Sorten Störkaviar zusammen mit einem Glas Schaumwein. Nach dem Mittagessen lernen Sie bei einer Panoramatour durch Tiraspol die sowjetisch geprägte Architektur mit ihren Lenin-Denkmälern und historischen Mahnmalen kennen. Anschließend fahren Sie nach Bulboacă zum imposanten Schloss Mimi. Sie besichtigen das architektonische Meisterwerk, nehmen an einer Probe von fünf Spitzenweinen teil (darunter der berühmte Roșu de Bulboacă) und genießen ein elegantes Abendessen im Schlossareal.

▪ Übernachtung im 3*- oder 4*-Hotel in Kischinau

▪ Frühstück im Hotel, Mittagessen in Tiraspol, Abendessen im Schloss Mimi

Tag 6

Gagausien – Weinkultur & Traditionen (F, M)

Der heutige Tag führt Sie gen Süden nach Comrat, der Hauptstadt der autonomen Region Gagauzien. Bei einer Stadtrundfahrt erfahren Sie mehr über die Kultur der Gagauzen – eines türkischstämmigen Volkes orthodoxen Glaubens. Im Weingut „Vinuri de Comrat“ besichtigen Sie die Produktionsstätten, verkosten vier typische Weine der Region und genießen ein traditionelles gagauzisches Mittagessen. Danach besuchen Sie das historische und ethnografische Museum im Dorf Beșalma, das vom Schriftsteller D. Cara-Cioban gegründet wurde und wertvolle Exponate zur Besiedlung der Budschak-Steppe (Bugeac) zeigt. Am Abend fahren Sie zurück nach Kischinau zum Abendessen.

▪ Übernachtung im 3*- oder 4*-Hotel in Kischinau

▪ Frühstück im Hotel, Mittagessen in Comrat, Abendessen in Kischinau

Tag 7

Imkerei Casa Mierii & Crama Mircești

Sie fahren nach Micleușeni zur Imkerei „Casa Mierii“. Im hauseigenen Honigmuseum erklärt Ihnen der Imker die faszinierende Welt der Bienen, und Sie verkosten drei verschiedene Honigsorten direkt aus der Region. Weiter geht die Fahrt nach Mircești zum Weingut Crama Mircești, das auch als „Kleine Toskana Moldaus“ bekannt ist. Auf den Hügeln von Măgura besichtigen Sie das restaurierte Herrenhaus Brâncoveanu, testen fünf exzellente Weine und genießen ein feines Mittagessen mit lokaler Note. Am Nachmittag kehren Sie nach Kischinau zurück, wo Ihnen der Abend zur freien Verfügung steht.

▪ Übernachtung im 3*- oder 4*-Hotel in Kischinau

▪ Frühstück im Hotel, Mittagessen in Mircești

Tag 8

Abschied von Moldawien (F)

Nach dem Frühstück im Hotel checken Sie aus. Je nach Ihrer Abflugzeit steht Ihnen der Vormittag für letzte Einkäufe auf dem Kunsthandwerksmarkt oder in den Einkaufszentren von Kischinau zur freien Verfügung. Anschließend erfolgt der Transfer zum Flughafen Kischinau für Ihren Rückflug.

▪ Frühstück im Hotel

  7 Übernachtungen im 4*-Hotel in Kischinau (Doppel-/Zweibettzimmer)

▪ Tägliches Frühstück im Hotel

▪ Verpflegung laut Programm (Mittag- und Abendessen in ausgewählten Restaurants & Weingütern)

▪ Weinexkursionen & Verkostungen: Asconi (3 Weine), Cricova (4 Weine), Comrat (4 Weine), Schloss Mimi (5 Weine), Mircești (5 Weine)

▪ Exklusive Kaviar-Verkostung (2 Sorten Störkaviar & Schaumwein) in der Aquatir Störfarm

▪ Interaktiver Workshop „Malen mit Wein“ & 5-Gänge Blind-Dinner im Wine Bar Restaurant

▪ Kulinarische Masterclasses für Plăcinte / Rosenblütengebäck & Sarmale

▪ Verkostung hausgemachter Fruchtliköre sowie Honig-Verkostung (3 Sorten)

▪ Alle Transfers und Ausflüge im komfortablen Reisebus laut Programm

▪ Deutschsprachige, qualifizierte Reiseleitung während der gesamten Reise

▪ Sämtliche Eintrittsgelder für Museen, Klöster und Sehenswürdigkeiten laut Reiseverlauf

• Fluganreise nach Kischinau (wir buchen tagesaktuell für Sie!)

• Trinkgelder und persönliche Ausgaben

• Nicht erwähnte Getränke und Mahlzeiten

• Reiseversicherungen

Hinweis: Gerne übernehmen wir für Sie die Buchung der Flüge sowie passender Reiseversicherungen. Wir beraten Sie persönlich zu den besten Flugverbindungen und tagesaktuellen Preisen!